„Braukunst im Zeichen der Burg“, dafür stehen die Biere aus der am Fuße der Burg Greifenstein in Thüringen ansässigen Watzdorfer Brauerei. Und eine der leckersten Kostbarkeiten dieses traditionsreichen, seit 1411 brauenden Hauses ist sicherlich das Watzdorfer Schwarzbier. Schon der von karamelligen und schokoladigen Röstmalzaromen ausgehende Duft ist eine Wonne für jede Nase. Aber auch im Antrunk, und bei jedem weiteren Schluck entfaltet sich sofort derselbe intensive Geschmack auf dem Gaumen, der sich jedoch nach und nach in einer erfrischenden Milde verflüchtigt, wodurch das Watzdorfer Schwarzbier ein sehr angenehmes Trinkerlebnis bietet. Ergo: Wenn man in Thüringen unterwegs ist, darf dieses Bier auf dem Tisch nicht fehlen!

Für die uns zur Verfügung gestellte Kostprobe bedanke ich mich ganz herzlich bei unserem treuen Leser und Freund Mäx Artista. Zum Wohl!

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen
Alkoholgehalt: 5,1 %